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Difficoltà: Bassa
Vegetariana: Si
Per: 4 persone
 
Autore: dylan
Data: 20 febbraio 2008
Visite: 3815
Voto:
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NascondiIngredientiIngredienti
NascondiDescrizioneDescrizione Tipica ricetta per preparare una squisita salsina della tradizione rumena!

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  1. Ammollare la mollica di pane nel latte e poi strizzarla.
  2. Mescolare il caviale con la mollica aggiungendo olio a filo e il succo di limone.
  3. Servite la salsa ottenuta su uova sode tagliate a spicchi, con pane tostato caldo, olive nere e vodka.


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Commenti
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Anonimo - NON HO CAPITO Unregistered | 21-02-2008 15:47:26
Scusa ma non ho capito! Se è una "salsina" allora vuol dire che il caviale non deve essere 'mescolato' con la mollica ma 'amalgamato'. Il che vuol dire che le uova di caviale o lompo si spiaccicheranno per potersi amalgamare ad un composto ben più sodo? O mi sbaglio?
Aironebianco - attendo risposta Author | 24-02-2008 20:32:24
avatar hey dylan, quando mi rispondi??? grazie
dylan - Frullato Author | 25-02-2008 09:02:24
avatar Ciao Aironebianco,

in pratica si dovrebbe mescolare usando eventualmente un frullatore elettrico. Per cui diventa un unico impasto.
davide cullen - oddio che orrore!!! Author | 06-05-2009 20:25:48
avatar ragazzo mio... penso di capire abbastanza di cucina per sapere se qualcosa fa schifo o no...e questo fa decisamente schifo...
e poi che cavolo dici che la ricetta è vegetariana... nn so se ti rendi conto ma il caviale sono uova di pesce e i vegetariani non mangaino neanche il pesce... spero che i rumeni non mangino queste... mmm... nn dico altro tutti i giorni... hahahahahahahahaha... ciao...
davide cullen Author | 06-05-2009 20:28:10
avatar oddio... e c'è pure gente che si interessa a sapere come va fatto esattamente... oddio... io non lo voglio sapere neanche se mi uccidi... a me la ricetta serve solo per una ricerca di scuola-..... hahahhahahha
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