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Difficoltà: Bassa
Vegetariana: No
Per: 4 persone
Tempo di Preparazione: 30 minuti
Tempo di Cottura: 25 minuti
 
Autore: dairen
Data: 04 febbraio 2010
Visite: 275
Voto:
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NascondiPreparazionePreparazione
  1. In una pirofila, con un po' di olio, mettete la cipolla tritata, la carne, salate e pepate e fate rosolare il tutto molto bene.
  2. Unire i pomodori, gli spaghetti che avrete prima spezzettato in pezzi lunghi circa 10 cm e i piselli.
  3. Bagnate tutto con il brodo lasciando cuocere il tutto per 10 minuti a recipiente coperto.
  4. Bagnate il timballo con il vino e spezzettateci sopra il formaggio e qualche pezzo di pomodoro.
  5. Mettere la pirofila in forno già caldo per circa 15 minuti a 220°.
  6. Una volta sfornato guarnitelo con il prezzemolo tritato.


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