cosa abbia di ipocalorico questa ricetta....c'è il burro (evitabilissimo visto che c'è già la carta forno), le uova (pesanti e grasse), le spezie, il formaggio e la mozzarella....tutto questo x evitare il lievito??sinceramente preferisco una buona pizza all'antica, lievitata...e non capisco cosa c'entrino le uova...non è la solita pizza...e ripeto...nn ci trovo niente di leggero x chi vuole fare una dieta.mi dispiace ma sono molto sincera!
86 ckal si riferiscono solo al impasto. Il resto dipende di quello che mettete di sopra. Io mi trovo bene perche ho problemi di idigestione e colite, qiuindi questo modo da preparare la piza per me e migliore. Sostituisco sempre il latte con quello di soia.
Il burro potete anche non metterlo se avete le teglie adeguate. Anche io pensavo che fosse pesante prima di farla la prima volta, ma mi sono trovata molto bene.
Poi io sostituisco sempre la farina con quella integrale.
non sapevo che il burro fosse light.domani mi faro' un piattone di pasta con un panetto di burro.se faro' cosi' tutti i giorni allora mi dimagriro' vero?grazie che hai inventato questa ricetta.
Non ho inventato io questa ricetta, ma e americana.
Per quanto riguarda il burro in America esiste davvero la margarina light. Non hai ideia quante cose ci sono negli Stati Uniti, anche formaggio parmiggiano e mozzarella light! Esiste anche panna montata priva di grassi. Certo: E AMERICA!!!! Per non parlare della incredibile quantità di formaggi cremosi con 0% di grassi sul mercato americano.
A, e non vorrei dimenticare anche di tutte le sostituzioni di grasso e di uova che hanno inventato! Certo: Sono AMERICANI!
Anonimo
Unregistered | 07-09-2008 20:27:48
anche in italia esiste il burro light
Anonimo
Unregistered | 14-09-2008 18:14:55
Infatti in America la metà della popolazione soffre di problemi di obesità...
Anonimo
Unregistered | 22-09-2008 14:10:42
ho cliccato su questa pagina non perche ho bisogno di una pizza light ma perche non ho il lievito a casa e non mi va di uscire a comprarlo!!! mi sa che la pizza stasera andrò a mangiarla fuori...
Anonimo
Unregistered | 14-10-2008 13:22:35
....in effetti concordo anch'io con i vari commenti precedenti: non mi sembra una pizza light !! Soprattutto, direi che le uova nell'impasto non servono proprio!
SE non hai il lievito di birra, metti piuttosto del lievito per dolci o del bicarbonato e sostituisci il latte (anche se di soia) con acqua gassata .
Anonimo - la pizza è italiana
Unregistered | 16-11-2008 11:42:12
ma si può sentire ricette di pizza americana.la pizza è italiana,per farla light basta mettere poco condimento sulla pizza.una pizza con pomodoro e due filetti di alici con rosmarino anno meno calorie di un piatto di pasta con burro in bianco
Beh, se si vuole una "pizza light" bisognerebbe usare solo farina, sale ed acqua ...
la lavoriamo stendendola col matterello e poi ci mettiamo su qualche fetta di pomodoro con dell'origano e in forno a 200 x una 30ina di minuti, + light di così nin zò!!!!!
ragazze...ma esiste davvero una ricetta light x la pizza??? Insomma...io direi che dipende tutto dal condimento, e poi Io faccio la pizza cn neanche un quarto di panetto li lievito acqua , sale e farina e credo che sia molto ma molto più leggera di quella in discussione....
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Ricette Light 
non sapevo che il burro fosse light.domani mi faro' un piattone di pasta con un panetto di burro.se faro' cosi' tutti i giorni allora mi dimagriro' vero?grazie che hai inventato questa ricetta.
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