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Mostaccioli

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Ricetta per Mostaccioli
 
NascondiDataDati
Difficoltà: Media
Vegetariana: Si
Per: 4 persone
Tempo di Preparazione: 40 minuti
Tempo di Cottura: 30 minuti
 
Autore: sgnappo
Data: 29 settembre 2006
Visite: 30885
Voto:
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NascondiIngredientiIngredienti
NascondiPreparazionePreparazione
  • I mostaccioli risulteranno più buoni e più morbidi dopo qualche giorno.
  • Ottimo come snack pomeridiano ma soprattutto come sorpresa da offrire ai propri ospiti che rimarranno piacevolmente sorpresi da un gusto cosi deciso e intenso.
  1. Lavorare la farina con il miele ed il liquore fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea.
  2. Tritare grossolanamente le mandorle ed unirle all'impasto.
  3. Stendere con il matterello una sfolglia dello spessore di di 1 cm e mezzo.
  4. Ritagliare da essa dei rombi.
  5. Disporre i mostaccioli su una piastra da forno precedentemente imburrata.
  6. Infornare in forno preriscaldato a 150° per 20-30 min, fin quando non assumono un colore dorato.
  7. Lasciar raffreddare.


I Commenti degli Utenti

Commenti
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Anonimo - e le spezie? Unregistered | 15-11-2008 19:18:16
ma non ci vogliono un pò di spezie? per esempio... cannella?
Anonimo Unregistered | 30-11-2008 17:45:59
chiodi di garofano cannella noce moscata
si mettono o no
grazie mariella
Anonimo - mostaccioli Unregistered | 18-12-2008 08:27:41
questa non è la ricetta dei mostaccioli napoletani ma dei roccocò altro dolce natalizio napoletano
Anonimo Unregistered | 21-12-2008 23:29:19
scusatemi ma io da buona napoletana ci metto anche le uova i chiodi di garofano la cannella le mandorle tritate e il cacao amaro ciao p.s . a se volete vi do io la vera ricetta
admin Super Administrator | 22-12-2008 11:15:49
avatar Ottimo!! Mandaci la tua ricetta, così pubblicheremo anche la "ricetta napoletana"!
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