Ricette Light

metroLa cucina dietetica non è solo un ottimo modo per perdere peso, ma anche una sana regola di vita che permette di tenere lontano rischi di malattie varie. Inoltre un piatto light è anche un valido contropeso da utilizzare in seguito ad un eccesso a tavola, come accade ad esempio dopo una festa. Rinunciare all'eccesso di grassi non significa anche rinunciare al gusto e alla sazietà! Allora perchè non conciliare il piacere della tavola con il piacere di stare in linea?
In questa sezione sono riportate delle gustose ricette light, e come si dice "provare per credere"...
Gli utenti che lasciano il proprio contributo in quesa sezione non hanno certo alcuna intenzione di sacrificare il proprio palato!


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Ricette Light con ingredienti, spiegazione e procedimento.

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Ricetta per Branzino (o Spigola) al Sale Branzino (o Spigola) al Sale
La cottura del pesce è una di quelle pratiche di cucina che spesso spaventano. In effetti il pesce ha una carne molto delicata, che necessita quindi ...
Ricetta per Pannocchie alla Griglia Pannocchie alla Griglia
Per il prossimo pic nic in montagna sei la persona incaricata per portare un'idea sfiziosa, che piace anche ai bambini. Hai deciso di portare qualcosa...
Ricetta per Philadelphia Philadelphia
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Ricetta per Orata al Cartoccio Orata al Cartoccio
Ti piacciono i piatti a base di pesce, sai bene quanto siano salutari e che gran gusto hanno in pochi grassi e calorie. Vorresti sperimentare delle nu...
Ricetta per Insalata di Anguria Insalata di Anguria
L'Insalata di Anguria è una fresca idea per l'estate, che può essere gustata anche come pranzo da portare in spiaggia. La sua freschezza ed il suo g...
Ricetta per Fusilli alla Crudaiola Fusilli alla Crudaiola
Hai organizzato un pranzetto veloce a casa tua nella pausa pranzo, per salutare i tuoi colleghi di lavoro prima delle vacanze estive? Il tempo a tua d...
Ricetta per Fagiolini alla Menta Fagiolini alla Menta
Hai deciso di metterti a dieta, ma la tua famiglia non vuole seguirti in questa tua nuova avventura, per cui sei costretta a cercare ricette ipocalori...
Ricetta per Insalata di Frutta Esotica Insalata di Frutta Esotica
L'Insalata di Frutta Esotica è un'insalata un po' insolita, poichè non viene preparata con la verdura bensì con la frutta. Tanta buona e fresca fru...
Ricetta per Macedonia di Pomelo Macedonia di Pomelo
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Ricetta per Crostata senza Burro Crostata senza Burro
La crostata è da sempre la più apprezzata tra i dolci tradizionali. Alla frutta, alla crema o al cioccolato, queste torte dalla base friabile, farci...
Ricetta per Fagiolini con i Pomodorini Fagiolini con i Pomodorini
I Fagiolini con i Pomodorini sono un contorno fresco e leggero adatto alla stagione più calda. Io tradizionalmente sono abituata a mangiare i fagioli...
Ricetta per Ciambella con soli Albumi Ciambella con soli Albumi
La Ciambella con soli Albumi è un dolce molto soffice, leggero e aromatizzato dalla vaniglia, che vi permetterà non solo di consumare degli albumi a...
Ricetta per Ciambella all'Olio d'Oliva Ciambella all'Olio d'Oliva
La Ciambella all'Olio d'Oliva è una delle ciambelle più soffici che abbia mai preparato! Stamattina, pensando alla colazione dei miei bambini m...
Ricetta per Polpette di Ceci alla Paprika Dolce con Pomodori Ciliegino Polpette di Ceci alla Paprika Dolce con Pomodori Ciliegino
Ricetta light e saporita, cucinata senza nessun tipo di grasso (burro o olio) utilizzando solamente l'albume che è la parte meno calorica dell'uovo. ...
Ricetta per Muffin Muffin
Ricetta estrapolata dal libro della dieta "DUKAN" stilata dal Dott. Pierre Dukan ...
Ricetta per Torta leggera di Mele Torta leggera di Mele
Gli ingredienti di questa torta sono sani e naturali...il gusto ci guadagna e si limitano le calorie! ...
Ricetta per Cartoccio di Merluzzo light Cartoccio di Merluzzo light
Un modo pratico veloce e pulito per gustarsi il pesce...e in più è un piatto davvero light! ...
Ricetta per Farfalle integrali con Pescatrice Farfalle integrali con Pescatrice
Per chi vuole mangiare sano senza rinunciare ad un piatto gustoso! ...
Ricetta per Cous Cous completo Cous Cous completo
Piatto unico e completo! Anche leggero e molto gustoso. Ideale per una scampagnata fuori casa o per un pranzo sulla spiaggia. Ottimo anche per un buff...
Valdostana Light Valdostana Light
E' una ricetta che ho reinventato seguendo un po' delle istruzioni su un libro dove faceva vedere la classica Valdostana, ma non contenta, visto che s...
Ricetta per Pollo con Verdure Miste Pollo con Verdure Miste
Un secondo leggero per restare in forma prima delle Feste! ...
Ricetta per Budino al Cacao Light Fatto in Casa Budino al Cacao Light Fatto in Casa
Un budino sano, fatto in casa con gli ingredienti di cui più ci fidiamo, e light! Ideale anche per i bambini! Anche se molti non lo credono pos...
Charlotte Ciliegina Charlotte Ciliegina
E' un dolce molto fresco e piacevole e le calorie sono assolutamente poche!! E' una ricetta molto facile che ho inventato questa mattina ...
Ricetta per Tortiglioni con Gamberetti e Rucola Tortiglioni con Gamberetti e Rucola
Ricetta semplice e veloce per fare i Tortiglioni con Gamberetti e Rucola. Un piatto leggero e molto fresco...adatto per l'estate. ...
Torta Light allo Yogurt Torta Light allo Yogurt
Ricetta per cucinare la Torta Light allo Yogurt ...
Tortina di Ricotta Tortina di Ricotta
Un dolce che può chiudere ogni tipo di pasto, pesante o leggero, ha un sapore delicato e molto particolare. ...
Spaghetti Integrali al Philadelphia e Basilico Spaghetti Integrali al Philadelphia e Basilico
Un piatto leggerissimo, velocissimo e decisamente prelibato, che non vi farà pesare di essere a dieta e che vi farà fare un figurone anc...
Ricetta per Ciambellone di Ricotta al Limone (Senza Uova) Ciambellone di Ricotta al Limone (Senza Uova)
Questo ricetta si può tranquillamente definire light anche se come tutti i dolci non è propriamente ipocalorico, ma lo è sic...
Ricetta per Vitello Tonnato Light Vitello Tonnato Light
Questa è la versione light del vitello tonnato, senza olio e senza maionese nella salsa! insomma più light di cosi non si può i g...
Filetti di Platessa con Pomodorini e Patate Filetti di Platessa con Pomodorini e Patate
Filetti di platessa con pomodorini pachino, patate e cipolle. ...
Trota al Cartoccio Ultralight Trota al Cartoccio Ultralight
E' un piatto veramente gustoso e ipocalorico, in quanto non prevede l'uso di olio d'oliva !! ...
Ricetta per Anguria con Macedonia Estiva Anguria con Macedonia Estiva
Ricetta senza uova, latticini e glutine. Solo 130 Kcal per porzione... ...
Ricetta per Fagiolini con Patate Fagiolini con Patate
Con i Fagiolini con le Patate vi lascio un'altra tipica ricetta della mia famiglia. Questa è una ricetta, semplice e gustosa per mangiare u...
Budino di Vaniglia con Salsa di Cioccolato Budino di Vaniglia con Salsa di Cioccolato
Anche se light... non deve mancare sapore e gusto... ...
Cartocci di Farfalle alla Rucola Cartocci di Farfalle alla Rucola
E' una ricetta adatta anche per chi è allergico a uova e latticini. ...
Omelette Rustiche alle Verdure Omelette Rustiche alle Verdure
Buonissima e leggera Omelette alle verdure ...
Ricetta per Havenly Angel White Roll Havenly Angel White Roll
Questo è un dolce che permette di essere modificato in modi diversi. E' privo di grassi ed è buonissimo.La base del dolce non è a...
Ricetta per Insalata Semplice Light Insalata Semplice Light
A volte la semplicità è la migliore. Non sempre c'è bisogno di piatti difficili da preparare! Questa insalata è buona...
Ricetta per Super-Easy Low-Fat Banana Toast Super-Easy Low-Fat Banana Toast
Un'ottima super facile colazione, per cominciare la giornata con piacere ed energia! Adoro questo toast e con gli ingredienti giusti è anc...
Ricetta per Oven Backed Chicken - Light Oven Backed Chicken - Light
Un secondo di pollo leggero per l'estate! ...
Ricetta per Philadelphia Fruit Dip Philadelphia Fruit Dip
Una salsina velocissima, semplicissima da fare per servire con macedonia di frutta! ...
Ricetta per Apple Snack Apple Snack
Da Fraftfoods, un ottimo snack light! ...
Ricetta per Pane al Mais - Light Pane al Mais - Light
Niente grassi!! Buonissimo con la philadelphia "Balance" e il tacchino di "Aequllibrium" ...
Pizza Light senza Lievito Pizza Light senza Lievito
Una pasta per pizza crocante per i maniaci delle diete come me. ...
Insalata Tiepida di Mare Insalata Tiepida di Mare
Un'insalata, ma potrebbe essere anche un secondo indovinatissimo, fresca da servire tiepida per catturare i sapori del mare... mi raccomando inna...
Ricetta per Crepes di Farina di Riso Crepes di Farina di Riso
Un'ottima alternativa leggera come primo piatto al posto della solita lasagna o i cannelloni. Il ripieno potete farlo a piacere, va bene sia vegetaria...
Cotolette di Pollo al Forno Light Cotolette di Pollo al Forno Light
La mollica preparata con le fette biscottate e solo l'albume dell'uovo rendono la cotoletta altrettanto croccante, ma molto meno calorica! ...
Ricetta per Pasta Frolla Integrale Light - Low Fat Pasta Frolla Integrale Light - Low Fat
Non ha grassi ed è poco calorica. Si può usare anche per preparare dei biscottini light. Non contiene uova, latte e burro! Ma ...
Ricetta per Creamed Corn - Zuppa di Mais Ligh Creamed Corn - Zuppa di Mais Ligh
Buonissimo primo piatto che è anche leggero e velocissimo da preparare! ...
Salsa Olandese Light Salsa Olandese Light
Chi ha detto che i piatti light devono essere senza sapore? ...
Ricetta per Popovers Popovers
Questi sono piccoli panini che possono essere mangiati come colazione o merenda di pomeriggio. Possono essere salati o dolci spalmati con della marmel...
Carote Dolci come Insalata Carote Dolci come Insalata
Un'insalata leggera per l'estate! ...
Ricetta per Light Scones Light Scones
Per il te o per il caffee pomeridiano, biscottini light! ...
Anello di Mousse di Pollo e Fagiolini Anello di Mousse di Pollo e Fagiolini
Ricetta dell'anello di mousse di pollo e fagiolini, buonissima e leggera per tutti... soprattutto per chi è a dieta... ...
Low-Fat Brownie Low-Fat Brownie
E American Style, un modo di avere un dessert o una merenda poco calorica, ma dolce! ...
Polpettine di Vitello alle Verdure Polpettine di Vitello alle Verdure
Ricetta per cucinare delle buonissime ma leggere polpettine di Vitello alle verdura... ...
Medaglioni ai Funghi Medaglioni ai Funghi
Una specie di polpette di carne dalla forma piu' schiacciata aromatizzati ai funghi. ...
Ricetta per Orzo ai Frutti di Mare Orzo ai Frutti di Mare
Una ricetta di mare molto semplice e nitriente, ma anche molto leggera! Ricetta adatta alle diete ipocaloriche. ...
Ricetta per Insalata Invernale Insalata Invernale
una bella insalata dietetica e multivitaminica adatta per depurarci un pò dopo gli stravizi delle feste ...
Dolce di Mele Dolce di Mele
Ricetta del dolce di mele, meno calorico ma comunque buonissimo rispetto alla trdizionale torta di mele... ...
Ricetta per Spezzatino alle Verdure Spezzatino alle Verdure
Senza rinunciare al gusto un ottimo spezzatino light con verdure. ...
Radicchio con Acciughe Radicchio con Acciughe
una ricetta light ...
Ricetta per Sogliole alla Griglia Sogliole alla Griglia
Un secondo piatto a base di pesce leggero e nutriente! ...
Ricetta per Nasello al Vapore con Zucchine e Pomodori Nasello al Vapore con Zucchine e Pomodori
Ricetta per unire la cottura alvapore del nasello, con il ricco gusto delle verdure. ...
Ricetta per Rigatoni con Zucchine e Zafferano Rigatoni con Zucchine e Zafferano
Una ricetta gustosa per mantenersi in forma e non rinunciare ad un primo piatto ricco di sapore. ...
Ricetta per Trofie al Pomodoro e Rucola Trofie al Pomodoro e Rucola
Una ricetta molto buona che permette di restare leggeri ed assaporare a pieno il gusto della pasta anche nei giorni più caldi. ...
Ricetta per Sogliole Primavera Sogliole Primavera
Una ricetta leggera ma di gran gusto. ...
Ricetta per Peperoni Marinati Peperoni Marinati
Una ricetta semplice e leggera ottima per accompagnare grigliate di carne o pesce! ...
Insalata Light di Riso Integrale Insalata Light di Riso Integrale
Un piatto unico ipocalorico adatto alla bella stagione ...
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