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Gratin di Patate
Dati
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
Si
Per:
4 persone
Calorie:
100 K.cal.
Tempo di Preparazione:
20 minuti
Tempo di Cottura:
60 minuti
Autore:
marymst
Data:
10 dicembre 2008
Visite:
2824
Voto:
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Ingredienti
Ingredienti
600 gr
di
patate
2 cucchiaini
di
margarina
50 gr
di
gruviera grattuggiata
200 ml
di
latte parzialmente scremato
4 cucchiai
di
panna fresca
q.b.
di
sale
q.b.
di
pepe
Descrizione
Descrizione
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Preparazione
Preparazione
Sbucciare e tagliare a rondelle le
patate
.
Imburrare la pirofila con la
margarina
.
Mettere un primo strato di patate poi uno strato di
gruviera
e così di seguito.
Mettere
sale
e
pepe
.
Mescolare il
latte
e la panna e poi versare sulle patate.
Mettere in forno per 60 minuti a 200°C (th6-7).
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