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Torta di Cioccolato di Maria
Dati
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
Si
Per:
8 persone
Tempo di Preparazione:
30 minuti
Autore:
dairen
Data:
10 gennaio 2010
Visite:
477
Voto:
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Ingredienti
Ingredienti
200 gr
di
tavoletta di cioccolato amaro
200 gr
di
burro
3
tuorli
q.b.
di
marsala
200 gr
di
zucchero
200 gr
di
savoiardi
1/4
di
panna
Descrizione
Descrizione
Torta al cioccolato senza cotture.
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Preparazione
Preparazione
Spezzate il
cioccolato
e fatelo fondere a bagnomaria.
Aggiungere lo
zucchero
, i
tuorli
e un bicchierino di
marsala
e mescolare energicamente con una frusta o con lo sbattitore elettrico.
Mettere sul fondo di una coppa uno strato di
savoiardi
ammorbiditi con un po' di
marsala
diluito con un po' di acqua.
Fare poi uno strato di crema al cioccolato, un altro strato di biscotti e così via fino ad esaurire tutti gli ingredientie e terminate con i biscotti.
Mettete la coppa in frigorifero per un paio di ore.
Dopo capovolgete la coppa su un piatto e ricoprire di
panna montata
.
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