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Mini Coppe al Caffè
Dati
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
Si
Per:
30 coppette
Tempo di Preparazione:
40 minuti
Autore:
Valentina
Data:
28 settembre 2006
Visite:
9247
Voto:
Ricette Collegate
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Pubblicità
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Ingredienti
Ingredienti
230 gr
di
cioccolato fondente
150 gr
di
cioccolato al latte
75 gr
di
burro
90 ml
di
caffè forte
3
tuorli d'uovo
rum
Descrizione
Descrizione
Deliziose coppe dal cuore di caffè.
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Commenti. (1 commento)
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Preparazione
Preparazione
E' possibile guarnire le mini coppe a piacere con zucchero a velo, fettine di mandorle tosate, panna, ecc.
Sciogliere a bagno maria il
ciocolato al latte
.
Bagnare dei pierrottini di carta con il cioccolato fuso (così che il cioccolato rivesta l'interno dei pierrottini).
Lasciarli riposare in frigo mezza giornata.
Sciogliere il
cioccolato fondente
ed unire il
caffè
.
Lavorare con il
burro ammorbidito
, i
tuorli d'uovo
e il
rum
.
Staccare gli involusci di carta dalle coppette preparate precedentemente.
Riempire le mini coppe con la crema appena preparata.
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Anonimo
-
e dopo?
Unregistered
|
16-12-2008 20:19:36
ma non dite il seguito, ossia bisogna cnservarle in frigo, ed entro quanto tempo si possono consumare
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