Questo sito contribuisce alla audience di

Ricette con Carciofi

Ricette con Carciofi

La raccolta di Ricette con Carciofi nasce dall'esigenza di far conoscere e portare a tavola il fiore di questa pianta ricco di ferro, calcio, fosforo, sodio, potassio e di vitamine A, B1, B2, C, PP e soprattutto povero di calorie. I carciofi vengono raccolti in genere nel periodo primaverile ma la sua capacità di adattarsi anche ad altre condizioni climatiche, ci permettono di trovare e cucinare i carciofi anche nella stagione autunnale.

Il basso contenuto calorico dei carciofi, fa sì che questi occupino un posto in prima file nelle diete dimagranti.

Le principali ricette prevedono la cottura dei carciofi in forno, fritti, alla brace, stufati, in minestre e zuppe o per la preparazione di rustici.

In questa sezione vi proponiamo una raccolta di Ricette con Carciofi facili e veloci.

Ricette Con Carciofi con ingredienti, spiegazione e procedimento.

Polpettone ai Carciofi

Il polpettone ai carciofi è un secondo piatto ricco e gustoso, ideale per tutte le occasioni in cui si vuole preparare un secondo in anticipo o si vuole...

Carciofini sott'Olio

I carciofini sott'olio sono una conserva che viene preparata tipicamente in primavera, quando si trovano questi piccoli carciofini teneri e dolci, che si...

Bocconcini di Agnello con Carciofi

I bocconcini di agnello con carciofi sono un secondo piatto tipico del periodo di Pasqua, quando questo tipo di carne la fa da padrone sulle tavole della...

Torta salata ai Carciofi

La torta salata ai carciofi è una torta rustica preparata con una base di pasta sfoglia che viene ricoperta da una farcitura i carciofi, ricotta e uova, per...

Stelline ripiene di Carciofi

Le stelline ripiene di carciofi sono un primo piatto preparato con una semplice pasta fresca all'uovo, stesa ritagliata a forma di stelle, farcita con un...

Carciofi in Pastella senza Uova e senza Glutine

I carciofi in pastella sono uno degli antipasti più sfiziosi che ci siano. Semplici, croccanti e gustosi, sono l'ideale in tante circostanze. Se volete...

Carciofi in Pastella

I carciofi in pastella sono un gustosissimo contorno, da mangiare caldo, che attira sempre l'attenzione dei commensali. Gonfi e dorati i carciofi in pastella...

Strozzapreti ai Carciofi

Quanti di voi sognano di tornare a casa e trovare, come per magia, un buon piatto di pasta appena pronto e fumante sulla tavola? Io sicuramente sì! Per...

Orecchiette con Carciofini e Gamberetti

Le Orecchiette con carciofi e gamberetti sono uno di quei primi piatti di pasta inventati su due piedi, in base agli ingredienti presenti in dispensa, per...

Carciofi Trifolati

I Carciofi Trifolati sono un contorni semplice e leggero, ideali per accompagnare piatti a base di carne o di pesce. Questa "povera" ricetta della...

Carciofi Ripieni

I Carciofi Ripieni sono un ottimo secondo piatto, ricco di gusto e di benessere. Le ricette che permettono di preparare i carciofi ripieni sono innumerevoli...

Gamberi con Carciofi

I Gamberi con i Carciofi sono un secondo piatto con contorno semplice e veloce da realizzare. E' oltremodo gustoso ed invitante in quanto i sapori dei...

Strozzapreti Carciofi e Gamberetti

Gli Strozzapreti, detti anche Strangolapreti, sono un prodotto tradizionale italiano di pasta fresca o secca. Sebbene nasca come un tipo di pasta molto...

Risotto ai Carciofi di Bebina

Ottimo per la stagione in corso! E' quello che ci vuole nelle fredde serate invernali! Leggi tutto: Risotto ai Carciofi di Bebina

Carciofi al Forno con le Patate

Ricetta per cucinare dei carciofi al forno che possono essere serviti come secondo piatto a base di verdure o come un contorno sostanzioso! Leggi tutto:...

Torta Carciofi e Ricotta

Questo può essere un piatto unico o usato come antipasto. Leggi tutto: Torta Carciofi e Ricotta

© Copyright 2006-2017 - I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti sono riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di Mediaweb di Salvatore D'Onofrio - P.IVA 07569981215 / REA 895056 - Via Palazzuolo, 42 Scisciano (NA)

 
Diventa Fan su Facebook Seguici su Google+ Seguici su Twitter Guarda le Video Ricette Guarda i nostri Pin Abbonati al nostro RSS Feed
Iscriviti alla nostra Newsletter!
Riceverai gratuitamente le nostre Ricette e le ultime novità direttamente nella tua casella di posta.

Ho letto e accetto l'informativa sulla privacy