Non si usa più farlo col sangue di maiale...oramai i sanguinacci si fanno solo di cioccolata! Io ne ho assaggiato uno con vero sangue quando ero bambino...ma non ricordo che sapore avesse
Anonimo
Unregistered | 23-01-2008 13:08:34
buonissimo il sanguinaccio ,soprattutto se lo mangi insieme con le chacchiere
Anonimo - da non perdere se il gusto abbraccia la tradizione
Unregistered | 02-02-2008 21:59:48
il sanguinaccio è una ricetta della nostra tradizione e come tutte le ricette italiane non deluderà nessuno anzì vi leccherete i baffi ... se aggiungi due tocchetti di canditi è un ottimo dessert . ve lo assicura una golosona
Salve, forse qualcuno storcerà il muso, ma per me il sanguinaccio deve essere fatto con il sangue, altrimenti è un'altra cosa non sanguinaccio. Io ne sono ghiotto, mia mamma lo prepara ancora oggi come una volta, e vi assicuro che è ECCEZZIONALE. Purtroppo è un prodotto della tradizione contadina che viene fatto e consumato solo da chi ha la possibilità di macellare in casa il maiale.
Comunque visto che bisogna accontentarsi
vorrei suggerire una piccola variante alla vostra ricetta, aggiungete anche qualche goccia di sciroppo alla menta,
( è un segreto della mia mamma )
e un pò di pinoli.
Fatemi sapere...
Anonimo - non c'è una variante meno calorica?
Unregistered | 02-05-2008 17:59:25
Ciao, è possibile preparlo light ?
Anonimo - c'è una variante meno calorica?
Unregistered | 02-05-2008 18:01:44
Mi suggerite una variante light?
Anonimo - purtroppo si
Unregistered | 29-11-2008 16:00:28
èb bono proprio il
sanguinaccio papà lo fa doman che bello!!!!!!!!!!!!! e io mi inkio la trippa di sanguinaccio by test
e il sangue?!?!
non per deludervi ma il sanguinaccio mi fà veramente vom..... 
