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Sanguinaccio con Mele e Cipolle

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Ricetta per Sanguinaccio con Mele e Cipolle
 
NascondiDataDati
Difficoltà: Media
Vegetariana: No
Per: 4 persone
Tempo di Preparazione: 5 minuti
Tempo di Cottura: 20 minuti
 
Autore: chiara
Data: 05 gennaio 2007
Visite: 3755
Voto:
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NascondiIngredientiIngredienti
NascondiDescrizioneDescrizione Ricetta tipica del Carnevale...diffuso soprattutto in Germania. Una novità che merita di essere assaggiata!


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  1. Fondere la margarina in una padella.
  2. Tagliare il sanguinaccio a fette e farle rosolare a fuoco vivo nella padella.
  3. Sbucciare le cipolle, tagliarle ad anelli e aggiungerle al sanguinaccio lasciandole imbiondire.
  4. Lavare 5 mele, togliere i torsoli, tagliarle a fette e aggiungerle al sanguinaccio.
  5. Lasciare cuocere per circa 15 minuti.
  6. Affettare la mela restante e ricoprire con le fette un piatto da portata.
  7. Disporre il sanguinaccio, le mele e le cipolle nel piatto al di sopra delle fette di mele.
  8. Decorare con prezzemolo.
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