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Difficoltà: Bassa
Vegetariana: Si
Per: 6 persone
Tempo di Preparazione: 30 minuti
Tempo di Cottura: 10 minuti
 
Autore: monica
Data: 19 febbraio 2009
Visite: 1473
Voto:
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NascondiPreparazionePreparazione
  1. Pulisci le patate con un canovaccio e lavale sotto l'acqua. 
  2. Cuocile in una padella con olio, sale, pepe ed un dito d'acqua. 
  3. Stufa gli spinaci per 5 minuti con aglio, olio, sale e pepe. 
  4. Scola questo composto e tritalo a mano. 
  5. Amalgama 2 cucchiai di formaggio, il burro, sale e basilico. 
  6. Lava i pomodorini e tagliali a pezzetti. 
  7. Taglia a pezzettini le olive e la mozzarella a cubetti, le patate a metà. 
  8. Farcisci le patate secondo fantasia con quanto preparato in precedenza. 
  9. Mettile in forno con un filo d'olio ed un pizzico di formaggio. 
  10. Passa al grill per 5 minuti.


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