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Canapè con Trota Affumicata
Dati
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
No
Per:
4-5 persone
Tempo di Preparazione:
20 minuti
Autore:
chiara
Data:
26 marzo 2007
Visite:
6270
Voto:
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Pubblicità
Pubblicità
Ingredienti
Ingredienti
60 gr
di
baguette
160 gr
di
trancio di trota affumiata
q.b.
di
burro
20 gr
di
maionese
3
ravanelli
q.b.
di
arania a fette
q.b.
di
crescione
q.b.
di
lattuga
Descrizione
Descrizione
Una ricetta per un antipasto originale di canapè a base di trota affumicata.
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Commenti. (2 commenti)
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Preparazione
Preparazione
Lavate i
ravanelli
e frullateli insieme alla
maionese
.
Tagliate la
baguette
a fette e stendete su ogni fetta un velo di
burro
.
Disponete su ciascuna fettina una foglia di
lattuga
(che avrete precedentemente lavato).
Tagliate il
trancio di trota affumicata
a pezzi, in maniera tale che ogni pezzo non superi le dimensioni di una fettina di baguette.
Adagiate quindi i pezzi di trota sulle fettine di pane.
Mettete sulla trota una fettina di
arancia
, un cucchiaino di crema di ranavello ed un ciuffetto di
crescione
.
Servite anche subito, e...
Buon Appetito!
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Anonimo
-
tartine
Unregistered
|
28-07-2007 09:33:01
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chiara
-
???
Author
|
28-07-2007 12:40:39
Non capisco...
C'è la foto!
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