eBook di Pasqua e Pasquetta
Pasqua e Pasquetta

Insalate di riso

Le insalate di riso sono un piatto tipico della cucina italiana, apprezzato soprattutto in estate, scelte come piatto unico, nutrienti e gustose, sono indicate per combattere il caldo e nutrire con leggerezza. Le insalate di riso sono forse il piatto estivo più semplice da preparare, allo stesso tempo comodo e versatile, grazie al facile abbinamento di gusti e di sapori.

Colorate, allegre ed invitanti, le insalate di riso sono una delle preparazioni più gettonate nei mesi caldi, hanno un vastissimo assortimento di sapori, permettendo di unire tra di loro ingredienti freschi e saporiti sa scegliere solo in base ai propri gusti e alla fantasia. Se anche voi amate sbizzarrire il vostro estro con il piatto estivo per eccellenza non rinunciate a scoprire le 10 insalate di riso proposte, qui raccolte per aiutarvi nella scelta giorno dopo giorno.

 

Insalate di riso

 

Insalata di farro con zucchine e gamberetti

L'insalata di farro con zucchine e gamberetti è un piatto semplice, leggero e gustoso, velocissimo da preparare e allo stesso tempo anche molto nutriente, perfetto per chi ama portare in tavola portate leggere e salutari, che si preparano in pochissimo tempo e che sono pronte anche anticipatamente, in maniera tale da...

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Insalata di riso venere e salmone, ricetta estive e leggera

L'insalata di riso venere e salmone è un'alternativa alla classica insalata di riso ed è una fresca e leggera insalata di riso estiva preparata con il buonissimo riso venere, un riso dal chicco naturalmente di colore scuro, integrale, ricco di fibre e particolarmente genuino, perfetto per la preparazione delle...

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Insalata di farro e grano con verdure

L'insalata di farro e grano con verdure è un primo piatto semplice, leggero, gustoso e ricco di verdure, fresche, allegre e colorate, insomma il piatto perfetto per l'estate, che può essere scelto anche come piatto unico, quando con le temperature più alte non si ha tanta voglia di trascorrere troppo tempo ai...

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Insalata di orzo e farro con verdure

L'insalata di orzo e farro con verdure è un primo piatto ricco e gustoso, perfetto soprattutto in estate, quando le insalate di pasta e di riso la fanno da padrone sulle tavole alla ricerca di gusto e di freschezza. Un piatto ricco ma allo stesso tempo leggero, saporito e colorato, in grado di rendere anche la tavola...

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Riso basmati integrale con gamberi e salsa di soia

Il riso basmati integrale con gamberi e salsa di soia è un primo piatto dal sapore medio orientale che in verità ricalca le tecniche di cucina mediterranee che ben conosciamo nel nostro Paese. Si tratta infatti di una preparazione semplice e saporita, ma allo stesso tempo facilissima da realizzare, vi basterà infatti...

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Insalata di riso alla greca. Ricetta semplice e veloce

L’insalata di riso alla greca è una variante dell'insalata di riso classica ed è un primo piatto fresco, leggero e particolarmente gustoso, che richiama i sapori della meravigliosa terra ellenica, esaltando il gusto mediterraneo che contraddistingue i prodotti e la cucina italiana e quella greca. L’insalata di riso...

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Insalata di riso night and day, una ricetta firmata Montersino.

L’insalata di riso night and day è una variante alla classica insalata di riso ed è una ricetta firmata Luca Montersino. Un primo piatto semplice, dagli accostamenti cromatici molto particolari, che conquista tanto alla vista quanto al palato. Un vero trionfo di freschezza e di bontà che, trattandosi di un piatto...

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Insalata di riso venere fredda. Ricetta estiva e nutriente

L'insalata di riso venere integrale è un'alternativa alla classica insalata di riso ed è una fredda insalata di riso estiva, perfetta per essere trasportata in una colazione al sacco, per un pic-nic in montagna, al mare o semplicemente una rilassante giornata all'aria aperta. Freschi sapori che si adattano...

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Insalata di tacchino e riso venere, ricetta leggera e gustosa

L'insalata di tacchino e riso venere è una variante della classica insalata di riso fredda con aggiunta di carne bianca che la rende un piatto unico, perfetto per l'estate, per una gita fuori porta o per un pranzo veloce e leggero (anche se comunque nutriente) da portare anche in ufficio. La semplicità di questa...

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