Finocchi al Gratin

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Ricetta per Finocchi al Gratin
 
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Difficoltà: Bassa
Vegetariana: Si
Per: 4 persone
Tempo di Cottura: 40 minuti
 
Autore: ilmonza
Data: 16 aprile 2007
Visite: 9075
Voto:
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per vegetariani ma non solo.....



NascondiPreparazionePreparazione
  1. Pulite i finocchi e tagliateli in 4 pezzi.
  2. Metteteli in una pentola con dell'acqua e portate ad ebollizione.
  3. Salate e fate cuocere per 20 minuti.
  4. Scolate i finocchi e disponeteli in una pirofila da forno.
  5. Versate la besciamella in modo uniforme e cuocete per altri 20 minuti in forno a 180 gradi.
  6. Verso metà cottura date una spolverata di grana padano.
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