Il Monterey Jack è un tipo di formaggio semi duro, che può essere utilizzato solo o servito (nella maggir parte dei caso tagliato a julienne) nelle insalate, come la Caesar Salad. CALORIE: 100 gr di monterey jack -> 171 kcal. 
Caesar Salad
La Caesar Salad è una delle più famose ricette d'oltreoceano. Si tratta di una ricca insalata, ideale sia come contorno che come piatto unico, preparata con lattuga, prosciutto, uova, pane tostato, monterey jack ed una deliziosa salsina che arricchisce il piatto e gli dona quel caratteristico tocco Statunitense! Gli...
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