La più grande Community di Ricette e Cucina!
Ricette per tutti i gusti inviate dagli utenti!
Ricette della cucina italiana ed internazionale!

Pianta erbacea perenne della famiglia delle Composite, cui appartengono anche il Tarassaco e la Calendula, ha i fiori bianco rosato, ha un sapore piccante, amaro e astringente. Il suo uso alimentare è principalmente negli amari, nel vermuth e nelle tisane. Ottimo come tranquillante, per la digestione e per alleviare i crampi mestruali. A dosi elevate il thujone è tossico, non usare in gravidanza e allattamento, ma alle dosi consigliate è una pianta sicura.