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ARGOMENTO: Plumcake Cocco e Carote

Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14279

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Discussione sull'articolo: Plumcake Cocco e Carote

Community,
vorrei un vostro parere se Fabi non mi risponde in tempo!!

Vorrei provare questa ricetta questo weekend e vorrei delle delucidazioni per i miei dubbi!
Vediamo un po\' cosa ne pensate a riguardo.

Ecco a voi.

1. Le carote vanno grattugiate o frullate (nella preparazione dei dolci c\'è differenza)
2. Di farina non ce n\'è proprio bisogno? Neanche in minima parte?
3. Lo zucchero e le uova non vengono lavorati insieme prima di aggiungere le carote e la farina di cocco?


Se non sappiamo trovare il filo della matassa e vogliamo aspettare Fabi, mi sa che sarò \"costretta\" a rifare la caprese al limone, visto che mi sono accorta di non trovare più le foto passo passo che avevo scattato tempo fa. Quindi non posso inserire la ricetta! :S
Marianna Pascarella
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Re:Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14280

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Ciao Mary, io ho una ricetta simile. Al posto della farina di cocco, la farina00. Le uova e lo zucchero si lavorano insieme, mettere la farina, le carote grattugiate e lievito. Nella mia ricetta ci sono mandorle e olio.

E\' parecchio che non preparo la torta di carote, un giorno di questi la farò e posterò la foto:)
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Re:Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14286

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credo che le carote siano grattuggiate finissime..tipo julienne ma piccolissime.
se ha messo la farina di cocco e basta ..dubito che se ne sia dimenticata.
dalla descrizione dlla ricetta mi sembra di capire che mescola tutto insieme..quindi nn ci sarà bisogno di scomporre gli ingredienti e mescolarsi separatamente..quindi butta tutto dentro :P
secondo me dovresti fare una prova prima..e vedere se ti viene....sennò..caprese al cioccolato!!!
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Re:Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14291

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io sbatto sempre le uova con lo zucchero e nella mia ricetta c\'è anche la farina le carote le passo nel trita tutto o robot da cucina se vuoi ti posso passa re la mia ricetta fammi sapere:lol: ciao ciao
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Re:Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14292

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Grazie ragazze!

Cali com\'è la tua ricetta con le mandorle? Credo che si sposino bene con le carote!! :P
Marianna Pascarella
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Re:Plumcake Cocco e Carote 5 Anni 7 Mesi ago #14294

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admin ha scritto::
Grazie ragazze!

Cali com\'è la tua ricetta con le mandorle? Credo che si sposino bene con le carote!! :P


Si Mary, stanno bene insieme:P Presto la farò la tortina di carote:)
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