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ARGOMENTO: Torta di compleanno mamma e papà

Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11049

  • Manù
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Il 16 maggio è stato il compleanno di mamma e siccome erano qui ad aiutarmi per dipingere la cameretta, non l\'ho potuta festeggiare degnamente, neanche con la torta :( !!!!!
Poi il primo giugno è stato il compleanno di papà e sono venuti di nuovo allora ho pensato di fargli una festa unica con una torta molto \"corposa\" :P ........ erano 3 in una: base di crostata a cioccolato, pan di spagna con crema allo strega e sopra profitterolles a cioccolato e panna!!!!!
Hanno gradito siccome è già finita :P :P :laugh:

ecco la foto:



questa è internamente:



le rose sono metà rosa e metà azzurre siccome i festeggiati erano una donna e un uomo................. ahahahahah :laugh:
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Re:Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11051

  • dany69
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Mio Dio che bontà! I tuoi genitori saranno stati così felici di aver \"creato\" una figlia così brava in cucina!! :laugh: :laugh:
Ma dovresti dirmi, se puoi, come si fa la crema allo strega..o forse già c\'è pubblicata??
Grazie
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Re:Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11052

  • Manù
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Grazie Dany :blush: !!!!
la bravura in cucina è eredità di mamma :P ........ neanche mia sorella scherza ;) !!!

Per quanto riguarda la crema non è pubblicata ma molto semplicemente: quando prepari la crema pasticciera invece di mettere l\'aroma di limone (o altro) io aggiungo 1 o 2 cucchiai di liquore Strega, prodotto delle mie parti ma ormai si trova in tutti i supermercati (o quasi) :) , ok??

:kiss: :kiss:
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Re:Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11053

  • dany69
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Si si, qui si trova facilmente ed è ottimo :P
Grazie mille :kiss:
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Re:Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11056

  • bebina
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Manù ma con che tecnica si mangia questa torta multistrato???? :blink: :laugh: :laugh: :laugh:
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Re:Torta di compleanno mamma e papà 6 Anni 11 Mesi ago #11060

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bebina ha scritto::
Manù ma con che tecnica si mangia questa torta multistrato???? :blink: :laugh: :laugh: :laugh:


Con una forchettina da dolce e la bocca ........................... ahahaahaahahahahaah :laugh: :laugh: :laugh: scherzo bebina!!!!!

Non ti nascondo che la momento del taglio delle fette ho avuto anch\'io qualche titubanza ma con l\'aiuto di Gegè è presto svanito ;) : ho preso un bignè ciascuno e così si è fatto spazio sulla torta e ho potuto tagliare le fettine per ciascuno :P .............. uno diplomato all\'alberghiero è più pratico......però è vero, delle volte per tagliare delle torte occorrerebbero dei corsi ;)

:kiss: :kiss:
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