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ARGOMENTO: Crema Bimby

Crema Bimby 9 Anni 6 Mesi ago #204

  • laura39
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Ciao a tutti/e devo ammettere che il Bimy è una grande bella invenzione ,anche per una come me che cerca di farsi tutto in casa da sola ,ma quando il tempo non è molto clemente è lui che arriva in mia salvezza .
Ora vi darò la ricetta :

500 gr di latte
100 gr di zucchero
2 uova
1 misurino scarso di vanilina oscorza di limone
1 cucchiaio colmo di cacaco amaro .

Mi sono permessa però di fare dele variazioni

io uso solo i rossi per fare la crema in modo da avere una crema più sostenuta
ed elimino il cacao ma questo è a mio modestissimo gusto .
Le chiare le utilizzo per fare le lingue di gatto .

Mi auguro che la ricetta sia stata di vostro gradimento .
Ciao a presto Laura.
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Re:Crema Bimby 9 Anni 5 Mesi ago #212

  • Valentina
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Ciao Laura,

hai perfettamente ragione, il bimby è un toccasana!
A dire la varità io non lo uso molto, solitamente preferisco cucinare tutto io in maniera tradizionale, però è vero che è volte mi salva proprio la vita!!
Sai tipo quando ci sono quelle situazioni particolari di forte stress in cui si deve cucinare tutto all\'ultimo momento, oppure quando hai gente a cene all\'improvviso o quando hai fatto tardi per il pranzo al supermarket...
Insomma, a volte credo sia il mio angelo salvatore in cucina.

Ho provato la ricetta della crema, davvero deliziosa e soprattutto molto pratica e veloce!
Se hai altre ricette.... scrivi pure....
io sono un po\' inesperta in quanto a ricette e a volte mi fanno davvero comodo!

Grazie!

Saluti Valentina
Salvatore D'Onofrio
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Re:Crema Bimby 9 Anni 5 Mesi ago #215

  • laura39
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Ciao Valentina spero che tu sti bene ?.
Non mi devi ringraziare assulutamente .
Immagino che tu come un\'pò tutti ami la pizza ,visto che anche te hai il bimby ed immagino che avraì anche il suo ricettario ,allora prova a fare l\'impasto di asscuro che avraì un ottima pizza .
Ciao a presto Laura
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Re:Crema Bimby 7 Anni 3 Mesi ago #6020

  • kikki
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ciao Laura ho letto la ricetta per me manca 50 gr di farina 00 altrimenti rimane liquida baci kikki
Ultima modifica: 7 Anni 3 Mesi ago , da kikki.
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Re:Crema Bimby 6 Anni 10 Mesi ago #9712

  • chiccacucciola
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ciao laura,

anche io ho il bimby e nn sono molto esperta lo uso abbastanza ma cerco ricette oltre a quelle del libro base se possiamo tenerci in contatto su questo forum possiamo secondo me tutte quante aiutarci

ciao mary
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Re:Crema Bimby 6 Anni 10 Mesi ago #9714

  • laura39
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Ciao e buona sera a te e a tutto il forum ,per primissima cosa ti chedo scusa se ti rispondo solo ora .
Ha perfettamente ragione mi sono dimenticata di scrivere che ci vuole anche la farina ,ti chiedo scusa .
E pensare che la metto sempre .
Grazie e buona serata .
Laura
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