Casatiello Napoletano

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Ricetta per Casatiello Napoletano
  • Difficoltá

    Media
  • Porzioni

    4-5 persone
  • Tempo di Preparazione

  • Tempo di Riposo

    -
  • Tempo di Cottura

  • Vegetariana

    No
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Commenti   

 
Anonimo
-1#1RE: Casatiello NapoletanoAnonimo2007-03-24 23:05
buonissimoooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lol::lol:
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Anonimo
0#2mmmmmAnonimo2007-03-28 20:39
Vorrei proprio provare, stò valutando un pò di ricette la tua mi piace xkè c'è poco strutto, solo 50 gr. mentre le altre sono con poco+ di 200gr. Non so cosa fare.uffffffffff e pensare che sono Napoletana D.O.C.
Provo e poi ti dirò
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Anonimo
0#3casatiello napoletanoAnonimo2007-04-07 15:32
Ho provato propio oggi a fare il Casietello Napoletano e veramente venuto un successo questa bellissima ricetta ,grazie a tutti
Buona pasqua a tutti
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Anonimo
0#4buono eAnonimo2008-03-12 22:00
e buono e
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Anonimo
0#5Anonimo2008-03-22 13:40
se metto latte va bene sapete dirmi ?
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Anonimo
0#6ottimoAnonimo2008-03-25 08:49
se poi cotto a forno a legna o meglio con le cosiddette fascine(pino)il risultato sara' eccellente
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3388368449
0#7casatiello33883684492008-12-24 11:15
saro' tarda ma nn ho capito alcune cose il formaggio e la salame devono essere un insieme con l'impasto?
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catedory
0#8forno a legnacatedory2013-12-30 11:35
ma quanto tempo deve stare in cottura se uso il forno a legna??
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admin
0#9RE: Casatiello Napoletanoadmin2013-12-30 12:52
Ciao catedory,
per la cottura in forno a legna è consigliabile coprire la teglia con un foglio di alluminio per poi toglierlo verso la fine della cottura. Il tempo di cottura è all'incirca 1 ora facendo attenzione a ravvivare il fuoco aggiungendo altra legna all'occorrenza.

Ciao e facci sapere come viene. :-)
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catedory
0#10RE: Casatiello Napoletanocatedory2013-12-30 17:36
Graziee! :D
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