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Cantucci salati

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Ricetta Cantucci salati
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Come fare i cantucci salati

I cantucci salati sono dei friabili biscotti rustici che richiamano la forma e la consistenza dei classici biscotti di Prato, i famosi cantuccini da accompagnare con il vin Santo.

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Commenti   

 
Micol
# 2017-02-11 17:25
Ho provato a farli ma sono venuti così salati da essere immangiabili... siete sicuri che sia una buona idea aggiungere il cucchiaino di sale?
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Marianna Pascarella
# 2017-02-15 17:07
Ciao Micol,
certo, il sale va aggiunto, ma è chiaro che non parliamo di un cucchiaino colmo, ma di uno scarso... stiamo parlando di soli 200gr di farina... ;-)
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