Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale
Gli struffoli fritti fatti in casa sono un dolce di Natale tipico della Campania, in particolare della cittadina napoletana. Si tratta di piccole palline di pasta, realizzate con un semplice impasto a base di farina, zucchero, uova, burro e aromi,...
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Tarallini al rosmarino con esubero di pasta madre
I tarallini al rosmarino con esubero di pasta madre sono una preparazione che racchiude in sé il fascino della tradizione e l’attenzione contemporanea per una cucina consapevole, capace di valorizzare ogni ingrediente e di trasformare anche ciò che...
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Chiacchiere di Iginio Massari. La ricetta delle chiacchiere mille bolle!
Le chiacchiere sono uno dei dolci tradizionali del carnevale, sicuramente tra i più diffusi e famosi, in tutto il territorio italiano. Spesso chiamate con nomi diversi, cenci, frappe, sfrappe, lattughe, ecc. eppure con qualsivoglia nome non possono...
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Migliaccio napoletano di Carnevale. La ricetta originale perfetta!
Il migliaccio napoletano è un dolce tradizionale napoletano, che viene tipicamente preparato nel periodo di Carnevale e di Pasqua. originario della tradizione gastronomica napoletana, ricco di storia e di tradizioni. Il migliaccio è una torta...
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Plumcake con miele e noci: il dolce morbido e profumato!
Il plumcake integrale con miele e noci è un dolce che esprime in modo autentico l’idea di semplicità ricca di significato, una preparazione capace di unire gusto, naturalità e una sensazione di comfort che si ritrova spesso nei dolci fatti in casa....
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Grissini allo speck. L'idea semplice da preparare anche all'ultimo minuto!
I grissini allo speck sono una proposta semplice ma estremamente efficace, capace di coniugare l’eleganza della presentazione con la forza di sapori decisi e ben riconoscibili. Si tratta di una di quelle preparazioni che dimostrano come, in cucina,...
RICETTE DI CARNEVALE
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Donuts. La ricetta perfetta per fare le ciambelle glassate americane!
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Castagnole al cioccolato ripiene
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Chiacchiere di Carnevale, croccanti e friabili. La ricetta originale.
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Panini colorati, morbidi e senza coloranti!
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Chiacchiere al cioccolato
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Chiacchiere veloci di pasta fillo, buone e sfiziose in pochissimo tempo
VIDEORICETTE
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Torrone dei morti al cioccolato. La ricetta originale napoletana!
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Pan di spagna al cioccolato (La ricetta soffice al cacao!)
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Dolce Presto Fatto
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Torta della nonna cremosissima. La ricetta originale per farla perfetta!
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Panettone salato. La ricetta semplice e i segreti per farlo morbidissimo!
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Girelle di pandoro. L'idea golosa per un dolce senza cottura per riciclare il pandoro!