Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale
Gli struffoli fritti fatti in casa sono un dolce di Natale tipico della Campania, in particolare della cittadina napoletana. Si tratta di piccole palline di pasta, realizzate con un semplice impasto a base di farina, zucchero, uova, burro e aromi,...
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Tarallini al rosmarino con esubero di pasta madre
I tarallini al rosmarino con esubero di pasta madre sono una preparazione che racchiude in sé il fascino della tradizione e l’attenzione contemporanea per una cucina consapevole, capace di valorizzare ogni ingrediente e di trasformare anche ciò che...
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Chiacchiere di Iginio Massari. La ricetta delle chiacchiere mille bolle!
Le chiacchiere sono uno dei dolci tradizionali del carnevale, sicuramente tra i più diffusi e famosi, in tutto il territorio italiano. Spesso chiamate con nomi diversi, cenci, frappe, sfrappe, lattughe, ecc. eppure con qualsivoglia nome non possono...
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Migliaccio napoletano di Carnevale. La ricetta originale perfetta!
Il migliaccio napoletano è un dolce tradizionale napoletano, che viene tipicamente preparato nel periodo di Carnevale e di Pasqua. originario della tradizione gastronomica napoletana, ricco di storia e di tradizioni. Il migliaccio è una torta...
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Plumcake con miele e noci: il dolce morbido e profumato!
Il plumcake integrale con miele e noci è un dolce che esprime in modo autentico l’idea di semplicità ricca di significato, una preparazione capace di unire gusto, naturalità e una sensazione di comfort che si ritrova spesso nei dolci fatti in casa....
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Grissini allo speck. L'idea semplice da preparare anche all'ultimo minuto!
I grissini allo speck sono una proposta semplice ma estremamente efficace, capace di coniugare l’eleganza della presentazione con la forza di sapori decisi e ben riconoscibili. Si tratta di una di quelle preparazioni che dimostrano come, in cucina,...
RICETTE DI CARNEVALE
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Chiacchiere al forno. La ricetta delle chiacchiere senza frittura!
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Cookies arcobaleno. I biscotti golosi che piacciono ai bambini!
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Graffe di Carnevale. La ricetta delle graffette napoletane senza patate!
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Zeppole sarde
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Mascherine croccanti
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Torta salata di ricotta. La ricetta semplice pronta in 5 minuti!
VIDEORICETTE
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Angel cake: la ciambella con soli albumi (Ricetta americana originale!)
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Tagliatelle al ragù della domenica. La ricetta della nonna!
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Pasta alla zucca risottata. La ricetta semplice per un piatto cremoso!
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Panettone gastronomico. Il panettone salato farcito delle feste!
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Coppa di macedonia con crema al mascarpone
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Crostata vegana