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  • Danubio: la ricetta originale per farlo morbidissimo!

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  • Torta mimosa. La ricetta semplice del dolce simbolo della festa della donna

    La torta mimosa è la torta più tradizionale che viene preparata per l'8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere considerata il simbolo stesso di questa festa. La torta prende il nome proprio dal suo aspetto, in quanto...

  • Torta mimosa salata. La torta rustica per la Festa della Donna!

    La torta mimosa salata è una versione molto originale e particolare della classica torta mimosa, la torta di pan di spagna e crema, decorata con le briciole di pan di pan di spagna, che richiamano esattamente il fiore del quale la torta prende il...

  • Rotolo mimosa con crema pasticcera al limone. La ricetta per la festa della donna

    Il rotolo mimosa è una variante della classica torta mimosa, il dolce per eccellenza dedicato alla Festa della donna, l'8 Marzo. Anche il rotolo, al pari della torta, precede una base morbida ed una farcitura di crema, solo che nel caso del rotolo...

  • Tartufini mimosa. Il dolcetto facile e goloso per la festa della donna!

    I tartufini mimosa sono un dolcetto semplice e sfizioso perfetto per la festa della donna, o meglio ancora per la giornata internazionale della donna! Una versione in miniatura della classica torta mimosa, da gustare in un solo boccone! Come per la...

  • Tapas con jamón serrano. L'idea sfiziosa per una serata spagnola!

    Le tapas con jamón serrano rappresentano una delle espressioni più autentiche e conviviali della tradizione gastronomica spagnola, piccoli assaggi pensati per essere condivisi, gustati in compagnia e accompagnati da un buon calice di vino o da una...

  • Tarte au fromage blanc. La torta al formaggio di origine francese!

    La tarte au fromage blanc è un dolce che incarna in modo autentico l’eleganza semplice della pasticceria francese, una preparazione capace di esprimere raffinatezza senza ricorrere a eccessi o artifici. Si tratta di una cugina dell'americana...

 

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LE CREPES

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Primo Piatto
Spaghetti con pesto di zucchine e speck


Secondo Piatto
Straccetti di pollo al latte di cocco e salsa di soia


Cheesecake
Cheesecake al Philadelphia, ricetta classica per un dolce cremoso


Dolce
Plumcake fragole e mirtilli


Dolce Vegano
Cioccolatini semplici alle Mandorle


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Gazpacho


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