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Olive all'ascolana, lo street food marchigiano per eccellenza
Le olive all'ascolana sono una preparazione tipica marchigiana, in particolare di Ascoli Piceno, città dalla quale prendono anche il nome. La ricetta ha poi preso piede in tutto il territorio nazionale, divenendo una delle preparazioni di...
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Crumble di colomba
Il crumble di colomba è un dolce sfizioso, semplice ed originale per riciclare la colomba pasquale avanzata dalle feste o anche per servire in una maniera diversa dal solito un dolce che è anche un grande classico di Pasqua. Il crumble è...
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Tiramisù di colomba
Il tiramisù di colomba è un dessert semplice ed originale che vi permetterà di realizzare in pochissimo tempo un dolce dal sapore eccezionale sfruttando quella colomba di troppo che avete da Pasqua in dispensa e che, stanchi per averla già mangiata...
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Ciambella all'acqua marmorizzata, semplice e soffice
La ciambella all'acqua marmorizzata è un dolce con un leggero retrogusto di arancia ed un piacevole incontro con il cacao. Sapori unici che vi permetteranno di esprimere al meglio le vostre doti culinarie, senza aggiungere grassi, burro o latte,...
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Orecchiette con le cime di rapa
Le orecchiette con le cime di rapa sono un primo piatto tipico della cucina pugliese, un vero e proprio simbolo della cultura gastronomica del tacco dello stivale, conosciuta in tutta la regione con le sue varianti, più o meno personali o legate...
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Zuppa imperiale
La zuppa imperiale è una ricetta che appartiene ai grandi classici della cucina emiliana, soprattutto delle zone intorno Bologna e Ravenna. Si tratta di una ricetta complessivamente semplice da preparare, anche se è richiesto un ottimo brodo di...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Torta di carote sofficissima, perfetta per la prima colazione
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Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!
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Polpettone in crosta farcito con provola e spinaci
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Muffin vegani cioccolato e nocciole
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Pane in 60 minuti (La ricetta semplice del pane velocissimo!)
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Lievito madre: pasta madre solida. La ricetta per farlo a casa!